Fate le Cene Non fate le Guerre @ BAZAR - Taverna Curdo Napoletana, Roma [14 giugno]

Fate le Cene Non fate le Guerre


173
14
giugno
19:00 - 23:59

 Pagina di evento
BAZAR - Taverna Curdo Napoletana
Via Casilina 607, 00177 Rome, Italy
Condividiamo la Tavola // Condividiamo la Terra
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Quella KURDA e Quella TURCA, dall'Anatolia due culture a confronto, differenti eppure molto vicine, dialogano a colpi di cucina. Cena eccezionale preparata dal cuoco turco Evren Kuru e dal cuoco curdo di bazar Xerip Siyabend. C'è chi interrompe i processi di pace e chi si siede alla stessa tavola non per duellare, neanche per competere, ma per confrontarsi. C'è chi crede che nello scambio risieda non solo il piacere della compagnia ma anche la possibilità di crescere e migliorarsi. Presto il menu e maggiori info!!! Subito acquolina in bocca e tanta Curiosità
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MENU DELLA SERATA:

☠ Torator_ Insalata di Carote con Yogurt_ Turco
☠ Gulumbe_ Frittino_ Turco
☠ Antipasto Extra_ Kurdo
☠ Karok_ Funghi ripieni di verdure su crema di piselli_ Kurdo
☠ Patlikan Kulesi_ Torre di Melanzane, formaggio, aglio e basilico_ Turco
☠ Mehir_ Zuppa di Primavera _ Kurdo
☠ Felafel_ Med
☠ Fritto_ Kurdo
☠ Hamsi Bugulama_ Alici al forno con verdure_ Turco
☠ Tandir_ Agnello al forno con crema di melanzane
☠ Baklava_ dolce Med
☠ Ravani_ dolce Med
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