Autoctoni liguri: Pigato&Rossese @ Villa Tavernucole, Roma [17 maggio]

Autoctoni liguri: Pigato&Rossese


104
17
maggio
20:00 - 22:30

 Pagina di evento
Villa Tavernucole
VIA TIBURTINA VALERIA 254 SETTEVILLE DI GUIDONIA ROMA, 00012 Montecelio
Coltivare la vite sui ripidi pendii liguri è impresa ardua, quasi eroica. Le vigne, infatti, sorgono sui tipici terrazzamenti contenuti dai muretti di pietra a secco. E il frutto di questo duro lavoro sono piccole produzioni di altissima qualità che nella maggior parte dei casi valorizzano i vitigni autoctoni locali. Tra i più interessanti possiamo indicare sicuramente il Pigato e il Rossese, i protagonisti di questa serata di degustazione.
A Villa Tavernucole avremo il piacere di ospitare due piccole cantine della provincia di Imperia che negli anni sono riuscite ad imporsi per l’altissima qualità dei loro vini: VisAmoris e Ka Manciné. La prima nasce nel 2003 nella frazione di Caramagna (Im) dove Roberto Toz...zi e sua moglie Rossana possiedono 3,5 ettari di vigne a picco sul mare. Il loro amore per il Pigato e per la costa ligure (Vis amoris in latino significa “la forza dell’amore”) li ha spinti a recuperare dei vecchi vigneti dismessi che si estendono su tre terrazze, ognuna con clima e terreni diversi. Ka Manciné, nata nel 1998, si trova invece a Dolceacqua (Im), patria indiscussa del vitigno Rossese. I 3 ettari di vigne aziendali ospitano anche alberelli ultracentenari e sono impiantati quasi totalmente a Rossese con cui Maurizio Anfosso produce un rosato e i due Cru rossi Beragna e Galeae.
A guidare la serata sarà Alessandro Brizi, delegato di Onav Roma e caporedattore della rivista L’Assaggiatore. Insieme a lui saranno presenti i produttori Roberto Tozzi e Maurizio Anfosso.
Vini in degustazione:
VisAmoris
— Spumante Metodo Classico S.A.
— Riviera Ligure di Ponente Pigato Domè 2017
— Riviera Ligure di Ponente Pigato Verum 2014
— Riviera Ligure di Ponente Pigato Sogno 2016
— Riviera Ligure di Ponente Pigato Regis 2014
— Passito di Pigato Dulcis in Fundo 2015
Ka*Manciné
— Vino Rosato Sciakk 2017
— Rossese di Dolceacqua Beragna 2017
— Rossese di Dolceacqua Galeae 2016
— Rossese di Dolceacqua Beragna 2010
Al termine della degustazione verrà servito un piatto di salumi e formaggi.
Ingresso: 20 euro soci ONAV, 25 euro non soci
Per info e prenotazioni scrivere a [email protected] o contattare il delegato Manuele Petri al numero 3487500453
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