Lezione di cucina giapponese + pranzo at SOFA WINE BAR @ Sofa Wine Bar, Rome [18 febbraio]

Lezione di cucina giapponese + pranzo at SOFA WINE BAR


59
18
febbraio
11:30 - 14:00

 Pagina di evento
Sofa Wine Bar
via cimone 181, 00141 Roma
Tornano le nostre amatissime lezioni di cucina Giapponese!
Nel menù di questa lezione troviamo gli amatissimi ravioli grigliati yakigyōza 焼き餃子 che tutti insieme proveremo a realizzare sotto la sapiente guida della nostra chef Maki.

Durante la lezione, la chef ci spiegherà passo passo le ricette proposte e tutti i partecipanti in piccoli gruppi realizzeranno i propri ravioli. Dopo, naturalmente, gusteremo i piatti tutti insieme!

Menù メニュー

— Yakigyōza 焼き餃子, Ravioli cinesi grigliati
Ingredienti: farina, carne di maiale macinata, cipolla, verza, zenzero, salsa di soia, maizena, olio di sesamo
Per i vegetariani: Ravioli cinesi con cipolla, verza e tōfu

— Zucca stufata かぼちゃの炒め煮 (Kabocha no itameni)
Ingredienti: zucca, salsa di soia, mirin

— Frutta fresca

Dettagli della lezioneo:

Giorno: domenica 18 febbraio 2018
Orario: h. 11.30-14.00
Luogo: Sofa Wine Bar, via Cimone 181 Roma (Montesacro – Città Giardino)
Costo: €30

Prenotazione obbligatoria:
cell. 320 6420992
e-mail: [email protected]
specificando nome, cognome, numero di cellulare ed eventuale preferenza vegetariana. Pochi posti disponibili
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