Stelle & Bolle da Enoteca Poggio Le Volpi @ Enoteca Poggio le Volpi Wine & Food, Rome [27 luglio]

Stelle & Bolle da Enoteca Poggio Le Volpi


48
27
luglio
20:30 - 23:30

 Pagina di evento
Enoteca Poggio le Volpi Wine & Food
via fontana candida 3, 00078 Roma
Un altro evento imperdibile il 27 Luglio ad
Enoteca Poggio le Volpi Wine & Food

Serata Esclusiva: Stelle & Bolle
Selezione Boccoli in Tour

Appuntamento alle ore 20.30 per una serata di grandi degustazioni wine & food.

Cinque grandi etichette proposte da Luca Boccoli in accompagnamento a cinque piatti del nostro Chef Daniele Corona.

Proposta:

Ostrica al Bloody Mary

Vino Frizzante Val di Spin Vignali di Cecilia — Veneto

****

Carpaccio di dentice con sorbetto alle pesche e asparagi di mare

Champagne Brut " Hommage" Victor Davigny — Champagne

****

Risotto cotto in acqua di pomodoro, burrata e acciughe

Brut Bulles de Roches T.Germain et M.Chevre — Loire

****

Arzilla,lattuga romana e nocciole con maionese allo zenzero

Metodo classico Brut Rosè Visages de Canaille Baricchi — Piemonte

****

Variazione ai frutti di bosco

Primitivo DOP di Manduria Masca del Tacco — Puglia

[Costo della serata: 65 Euro a persona, tutto incluso]

— Posti limitati — Per info e prenotazioni: 06.9416641 — 342.1086072

Metti una sera d'estate…

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